W USA niemal milion dzieci jest weganami

Tłumaczenie ze strony VeganSoapbox

Fragment artykułu z Washington Post:

Mała, lecz rosnąca liczba dzieci i młodzieży świadomie wybiera dietę wegańską.

Na podstawie krajowego sondażu, przeprowadzonego na początku roku wśród 1258 dzieci w wieku 8-18 lat, stwierdzono, że 3% nigdy nie je mięsa, drobiu ani zwierząt morskich, czyli więcej w porównaniu z 1995, kiedy było ich 1.4 %. To nam daję liczbę 1.4 miliona młodych wegetarianów. […]

2/3 tych ‚bezmięsnych’ dzieci jest weganami. To daje nam liczbę około 924 000 wegańskich dzieci w USA!!!

Odnośnie kwestii odżywiania się i zdrowia, artykuł mówi:

Badania przeprowadzone na dorosłych wegetarianach sugerują, że dieta roślinna zapewnia wiele stałych zdrowotnych korzyści, w tym niższe występowanie otyłości, choroby wieńcowej, wysokiego ciśnienia krwi, cukrzycy typu 2 oraz może pomóc uniknąć niektórych chorób nowotworowych.

Eksperci jednomyślnie uważają, że kluczowe jest spożywanie odpowiedniej ilości jedzenia. „Dieta roślinna, często wysoka w błonnik, daje dzieciom szybkie poczucie nasycenia, zanim zjedzą odpowiednią ilość kalorii czy też zanim zjedzą wystarczająco, aby otrzymać właściwy poziom energii.” – mówi Sharma [pediatra z krajowego Centrum Medycznego dla Dzieci]. Zaleca ona swoim wegetariańskim pacjentom, aby dziennie spożywali 3 posiłki i 3 przekąski, zawierające takie energetyzujące produkty jak orzechy, nasiona i awokado oraz wysokobiałkowe tofu i inne produkty sojowe, a także fasole.

http://www.vegansoapbox.com/924000-vegan-kids-in-the-us/
http://www.vrg.org/press/youth_poll_2010.php

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: